دسترسی همگانی(OPAC) نام کتابخانه در اوپک

مهندسی صنایع غذایی کاربردی (1376) / واتسون ، ارنست، نویسنده

نوع مدرک:	متون چاپی
سرشناسه	واتسون ، ارنست، نویسنده
رده‌بندی کنگره :	TP370 ‭/و2م9 1376
عنوان :	مهندسی صنایع غذایی کاربردی
تکرار نام مولف :	مولفین ارنست ال. واتسون، جان سی. هارپر؛ترجمه مسعود فلاحی، حسن تاجور، مرضیه حسینی نژاد
ناشر:	مشهد : بارثاوا
سال نشر :	1376
صفحه شمار:	347 ص.مصور، جدول
شابک/شاپا	978-964-634-406-8
یادداشت	فهرستنویسی براساس اطلاعات فیپا عنوان اصلی:Elements of food engineering
شناسه افزوده :	Watson ، Ernest L هارپر ، جان کلاین (1974) فلاحی ، مسعود (1338)، مترجم حسینی‌نژاد ، مرضیه، مترجم حقیقی تاجور ، حسن (1330)، مترجم
موضوع‌ها :	اصفا مواد غذایی -- صنعت و تجارت ؛ شیمی مهندسی
لینک ثابت رکورد:	../opac/index.php?lvl=record_display&id=8711
زبان مدرک :	فارسی

شماره ثبت	شماره بازیابی	نام عام مواد	محل نگهداری	بخش	وضعیت ثبت	وضعیت امانت
10124	TP370‭ /و2م9 1376	کتاب فارسی	کتابخانه سجاد	سایر	اسناد معمولی	موجود
10720	TP370‭ /و2م9 1376 ن.2	کتاب فارسی	کتابخانه سجاد	سایر	اسناد معمولی	موجود
11481	TP370‭ /و2م9 1376 ن.3	کتاب فارسی	کتابخانه سجاد	سایر	اسناد معمولی	موجود